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Barquetes recheadas de maionese uma entrada maravilhosa para sua festa de ano novo

Esse barquetes recheadas é uma entrada maravilhosa para as festas de final de ano

barquetes recheadas

Essa receita de barquetes recheadas é uma excelente opção para você servir como entrada em um jantar especial, como lanchinho numa festa de aniversário ou mesmo como aperitivo para as visitas. Não importa a situação, essas barquetes são uma delícia e todo mundo vai adorar. E a melhor parte é que o preparo é muito simples. 

Como fazer barquetes recheadas

O preparo dessa receita é extremamente simples e não tem segredos. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: batatas, cenoura, sal, azeite, cebola, alho, maionese, cheiro-verde e barquetes. O primeiro passo é cozinhar a batata e a cenoura, e como são ingredientes que cozinham em tempos diferentes, cozinharemos em panelas diferentes, para garantir que nenhum passe do ponto. Depois de cozinhar a batata e a cenoura, então escorremos e depois que esfriar colocamos numa tigela, onde juntamos os demais ingredientes e misturamos bem. Agora é só rechear as barquetes com essa mistura e servir essa delícia! 

Ingredientes da receita de barquetes recheadas

  • 2 batatas cortadas em cubos pequenos
  • 1 cenoura cortada em cubos pequenos
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • 1 cebola picada
  • 6 dentes de alho picados
  • maionese a gosto
  • cheiro-verde picado a gosto
  • 25 barquetes

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas e as cenouras separadamente, em panelas com água fervente e um pouco de sal.
  2. Escorra a batata e a cenoura e deixe esfriar.
  3. Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola até dourar.
  4. Num recipiente, adicione a batata, a cenoura e o refogado de alho e cebola.
  5. Adicione também o cheiro-verde, a maionese e tempere com sal.
  6. Misture bem.
  7. Preencha os barquetes com esse recheio.
  8. Sirva essas deliciosas barquetes recheadas!

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