Apesar de muitas pessoas acharem que o pão é o vilão de todas as dietas, há boas razões para não excluir o pão da sua dieta, afinal, ele fornece energia rápida na forma de carboidratos (principal combustível do nosso cerébro), além de proteínas, vitaminas e minerais. Agora que você já sabe que o pão caseiro […]
Autor: Caroline Donatelli
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais
Torta de Brownie com Doce de Leite
A Torta de Brownie com Doce de Leite é uma sobremesa fina, deliciosa e fácil de preparar. Se você quer surpreender os seus convidados com uma receita digna de confeitaria famosa, a torta de brownie com doce de leite é a melhor opção, pois ela é requintada, saborosa e vai deixar todo mundo com água […]
Pão de Leite Ninho
O Pão de Leite Ninho é uma receita fácil, fofinha e deliciosa. Sabe aquele pão que derrete na boca, saboroso e que combina com tudo: geleia, requeijão, frios, manteiga e até puro? É o pão de leite ninho! Vamos conferir a receita? Para fazer o pão de leite ninho, vamos precisar de ovo, água morna, […]
Recheio de Mousse de Maracujá
O Recheio de Mousse de Maracujá é uma receita deliciosa, prática e que rende bastante. Se você procura um mousse de maracujá cremoso, saboroso e fácil de preparar, para rechear os seus bolos e bolos de pote, acabou e encontrar: é o recheio de mousse de maracujá! Para fazer o recheio de mousse de maracujá […]