Autor: André Holmo

Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
Bolinho Caipira

Bolinho caipira um salgado de milho com carne delicioso para família ou também para vender

André Holmo

O bolinho caipira de carne é diferente de todos os salgados que você já provou. Típico da culinária caipira, é originário do Vale do Paraíba, SP. A massa é feita com farinha de milho flocada e lembra o delicioso gostinho de polenta frita. Já o recheio, preparado com carne moída temperadinha, entra para agregar sabor a este saborosíssimo bolinho caipira de carne. Não deixe de fazer para a família este incrível bolinho de carne caipira, todos vão amar!

Olho De Sogra

Olho de sogra um docinho de festa tradicional e de preparo simples para fazer em casa

André Holmo

O olho de sogra é um típico docinho de festa, mas que atualmente está um pouco sumido. Mas isso não tira o mérito de ser um dos docinhos preferidos. E com essa receita de olho de sogra, você vai querer fazer hoje mesmo. Muito fácil de fazer, poucos ingredientes, e o melhor de tudo é que não vai ao fogo. Ficou com vontade? Siga a receita abaixo e vamos para cozinha fazer olho de sogra!

Mané Pelado

Mané pelado um bolo de mandioca aipim ou macaxeira que é só misturar tudo e assar

André Holmo

O bolo mané pelado é uma receita mineira. A mandioca, o queijo minas e o coco, formam um trio delicioso nesse tradicional bolo de assadeira de nome engraçado. Só de ler a receita já dá vontade de comer o bolo mané pelado, que fica muito saboroso e com um leve toque salgado por causa do queijo. Que tal surpreender a todos com essa maravilhosa receita de bolo mané pelado? Bora fazer agora mesmo!