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Autor: André Holmo

Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
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Pão de queijo mineiro: macio por dentro e que não fica murcho que sai do forno

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Pão de queijo mineiro, sem dúvida alguma, é uma das delícias da culinária de Minas Gerais, que se tornou uma verdadeira paixão nacional.

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