Bolo de coco tipo pão doce feito com facilidade e rapidez no liquidificador, que vai perfumar a sua cozinha
Esse bolo de coco tem uma particularidade que faz toda a diferença: a cobertura vai sobre a massa ainda crua e assa junto, formando por cima uma camada que lembra uma cocada de forno, douradinha e cheia de sabor. Por baixo, a massa fica fofa e úmida, com aquele gostinho de pão doce de padaria. Essa maravilha vem lá do canal Nossa Cozinha com Fátima Barros!