Três ingredientes, um liquidificador e uma hora de geladeira. É só isso que separa você dessa mousse de limão que fica cremosa, azedinha e muito refrescante, e que fica pronta em literalmente cinco minutos de trabalho. Não deixe de fazer essa receita do canal Juarez Receitas Caseiras que trouxemos especialmente para você, o resultado é tudo de bom!
Como fazer mousse de limão
Mais simples que essa receita, impossível. Vamos precisar apenas de creme de leite, leite condensado e suco de limão natural. Colocamos tudo no liquidificador e batemos até que a mistura fique bem cremosa e comece a encorpar, o que acontece naturalmente pela reação do limão com o leite condensado, sem precisar de gelatina nenhuma. Depois é só distribuir em potinhos individuais ou numa travessa, finalizar com raspas de limão e levar à geladeira. Em uma hora sua sobremesa está pronta para servir!
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- ½ xícara de chá de suco de limão natural (120mL)
- Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão natural.
- Bata tudo muito bem, até que o creme fique homogêneo e encorpado.
- Distribua em potinhos individuais ou despeje numa travessa.
- Finalize com raspas de limão por cima.
- Leve à geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir. Está pronta sua mousse de limão!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
