ARROZ DOCE MORENO
O Arroz Doce Moreno é delicioso, fácil de fazer e toda a sua família vai adorar. Se o arroz doce já é uma delícia, imagine um arroz doce feito com caramelo, leite, leite de coco e leite condensado? É demais de gostoso!
Para fazer o arroz doce moreno, primeiro você precisa cozinhar o arroz somente na água. O próximo passo é caramelizar o açúcar, misturar leite e leite de coco e misturar até obter uma calda lisa e homogênea. Por último, é só acrescentar o arroz cozido, o leite condensado e deixar o seu arroz doce moreno ferver por 10 minutinhos. É ou não é uma delícia?
O arroz doce moreno tem um gostinho de caramelo irresistível, que se mistura com o sabor delicado do leite de coco e do leite condensado, deixando o arroz doce envolvido em pura cremosidade. Não tem como resistir!
Faça o arroz doce moreno para a sobremesa da sua família, a festa junina ou o encontro entre amigas(os). Com certeza, você receberá muitos elogios! Arroz Doce Moreno
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INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de arroz
- 4 xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- canela em pó (a gosto)
COMO FAZER ARROZ DOCE MORENO
Modo de Preparo
- Cozinhe o arroz na água e reserve.
- Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo.
- Acrescente o leite e o leite de coco e misture até o caramelo derreter novamente.
- Quando o caramelo derreter, misture o arroz e o leite condensado e deixe ferver por 10 minutos.
- Desligue o fogo e, se necessário, acrescente mais ½ xícara de chá de açúcar.
- Polvilhe canela em pó e sirva.
Para acompanhar o seu arroz doce moreno, que tal um delicioso quentão? Confira a receita no vídeo:
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais