Arroz doce cremoso da fazenda receita tradicional igual a que minha avó fazia

Esse arroz doce cremoso é bem simples de preparar e fica delicioso, perfeito para servir na sobremesa do dia a dia

Arroz Doce Cremoso
Arroz doce cremoso – Créditos Canal Tatá Pereira

O arroz doce cremoso é um clássico da culinária de vó, e uma sobremesa que sempre esteve presente na infância de muita gente. Fica extremamente cremoso e é perfeito para ser servido em qualquer ocasião. Siga o passo a passo e faça o arroz doce cremoso mais top das galáxias!

Como fazer arroz doce cremoso

Para fazer arroz doce cremoso iremos precisar de leite condensado, creme de leite, leite de coco, leite, água quente e arroz cru. Primeiramente vamos cozinhar o arroz até a água secar, adicionar os demais ingredientes do arroz doce cremoso, levar em fogo baixo e deixar ferver por 20 minutos até ficar bem cremoso. Iremos retirar o arroz doce cremoso do fogo, dispor numa travessa ou em taças, polvilhar com canela em pó, servir quente, ou levar para gelar e servir depois bem geladinho esse espetáculo de arroz doce cremoso dos deuses!

Ingredientes da receita de arroz doce cremoso

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 vidro deleite de coco (200 ml) 
  • 4 xícaras(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de água quente 
  • 1 xícara(chá) de arroz cru 
  • Canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque a água quente e o arroz, misture e leve ao fogo médio até a água secar.
  2. Diminua o fogo, coloque o leite, o leite de coco, misture bem, adicione o creme de leite, o leite condensado, mexa bem para incorporar.
  3. Deixe ferver por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Não tampe a panela para não subir e derramar todo o leite.
  4. Despeje a mistura numa travessa ou em taças, e polvilhe canela em pó a gosto. 
  5. Sirva quente, ou leve para gelar e depois se delicie com esse gostoso arroz doce cremoso!

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