Arroz de forno com frango um prato tradicional que não pode faltar nesse natal

Essa receita de arroz de forno com frango do canal Receitas de Pai é uma ótima forma de reaproveitar aquele arroz que sobrou da refeição passada, e o melhor de tudo é que fica surpreendentemente gostoso! Para fazer esse arroz de forno com frango, você terá pouquíssimo trabalho e ficará super satisfeito com o resultado!

Como fazer arroz de forno

Para fazer essa super receita, começamos refogando alho e cebola em uma panela com azeite. Assim que dourar, nós já entramos com os demais ingredientes do recheio, a saber: frango desfiado, seleta de legumes, molho de tomate e um pouquinho de água. Deixamos refogar bem e então entramos com o cheiro-verde picadinho e temperamos com sal a gosto. Feito isso, agora vamos para a montagem do nosso prato, e para isso usamos uma travessa e então fazemos uma primeira camada de arroz, depois um de presunto e uma de muçarela. Agora é só repetir essa sequência e levar ao forno até gratinar!

Ingredientes da receita de arroz de forno com frango

• 4 xícaras de chá de arroz cozido
• 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
• ½ xícara de chá de molho de tomate
• 1 lata de seleta de legumes
• ½ cebola picada
• 250g de queijo muçarela ralada
• 250g de presunto fatiado
• 1 fio de azeite
• cheiro-verde picado (a gosto)
• sal e orégano (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela com um fio de azeite, coloque a cebola para refogar.
2. Em seguida, adicionamos o frango desfiado, a seleta de legumes e um pouco de água.
3. Mexa e adicione o arroz.
4. Misture para que o arroz incorpore bem os sabores.
5. Desligue o fogo e tempere com sal e cheiro-verde picado.
6. Em uma travessa, faça uma camada de arroz, uma de presunto e uma de muçarela.
7. Repita essa sequência mais uma vez e polvilhe orégano a gosto por cima.
8. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até gratinar o queijo.

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