Arroz com linguiça simples, fácil e delicioso, para uma refeição completa e muito saborosa

O arroz com linguiça é uma receita simples e prática, mas com um resultado sofisticado e super delicioso. Além disso é a opção perfeita para saborear num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Luciana Hespanhol nos trouxe e faça, é divina!

Como fazer arroz com linguiça

Para fazer arroz com linguiça vamos precisar de água fervente, arroz, linguiça toscana, alho, cebola, tomate, óleo, cheiro verde, páprica picante, temperos a gosto e sal. Primeiramente iremos colocar a linguiça cortada em rodelas, numa panela com óleo, levar em fogo médio e deixar fritar bem de ambos os lados. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição, adicionar por último a água fervente, ajustar o sal e deixar cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido. Iremos retirar do fogo e se deliciar!

Ingredientes da receita de arroz com linguiça

• 3 xícaras(chá) de água fervente
• 1 ½ xícara(chá) de arroz
• 4 gomos de linguiça toscana
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tomate sem sementes
• 2 colheres(sopa) de óleo
• Cheiro verde a gosto
• Páprica picante a gosto
• Temperos a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque numa panela, o óleo, a linguiça toscana cortada em rodelas, leve em fogo médio, e deixe fritar bem de ambos os lados.
2. Adicione a cebola e o alho picados, refogue, coloque o arroz cru, o sal, temperos a gosto, páprica picante e refogue por 2 minutos.
3. Coloque a tomate picada, o cheiro verde, a água fervente, mexa bem, ajuste o sal, e deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido.
4. Retire do fogo e sirva esse suculento arroz com linguiça!

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