Seja para trazer prosperidade para o próximo ano, ou simplesmente pelo sabor, arroz com lentilha é só sempre uma boa pedida para a ceia de fim de ano. Nessa receita que vamos te ensinar, o arroz e a lentilha ficam uma delícia, tudo de maneira simples e prática, sem complicações. Faça e experimente!
Para fazer essa receita, vamos precisar dos seguintes ingredientes: arroz pronto, lentilha pronta, cebola fatiada, alho picado, sal e azeite. Para essa receita, é importante que a lentilha não esteja muito mole. O primeiro passo é colocar a cebola para refogar em uma panela com azeite. A ideia é que a cebola doure bem, chegando quase ao ponto de caramelizar. Depois adicionamos o alho picadinho, fritamos e então entramos com a lentilha. Agora é só mexer até a lentilha começar a grudar na panela. Então passamos para uma travessa, juntamos o arroz e misturamos bem. É muito fácil!
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