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Almoço simples e barato feito em uma panela só, para você economizar tempo e arrasar

Você sabia que um almoço simples e barato pode ser a solução que faltava para organizar o cardápio da semana? Essa receita é tudo o que você tem de fazer, para desfrutar disso!

Almoço simples e barato – Créditos: Receitas de Pai

Esse almoço simples e barato, numa versão arroz com linguiça toscana, que o canal receitas de Pai está nos ensinando é preparado com ingredientes que você tem na despensa, tem um preparo fácil e rápido e fica extremamente delicioso. Perfeito para servir em qualquer ocasião ou para inovar o cardápio. Siga o passo a passo, faça, é tudo de bom!

Como fazer almoço simples e barato

Para fazer almoço simples e barato vamos utilizar arroz cru, tomates, cebola, cenoura, pimentão amarelo, alho, linguiça toscana, azeite, água fervente, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Primeiramente iremos fritar numa panela com azeite, em fogo médio, a linguiça toscana cortada em rodelas. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo as instruções, cobrir com a água fervente, esperar ferver, secar toda a água e o arroz ficar cozido. Iremos colocar o cheiro verde, retirar do fogo e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de almoço simples e barato

  • 1 ½ xícara(chá) de arroz cru
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 1 pimentão amarelo
  • 2 dentes de alho
  • 1 kg de linguiça toscana
  • Azeite a gosto
  • Água fervente o quanto baste
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o azeite, leve em fogo médio, adicione a linguiça toscana cortada em rodelas e deixe fritar bem.
  2. Acrescente a cebola, o pimentão amarelo, a tomate e a cenoura cortados em cubinho e mexa bem.
  3. Coloque o arroz cru e lavado, o sal, a pimenta do reino, cubra com a água fervente, misture bem, e deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido.
  4. Finalize com cheiro verde, retire do fogo e sirva esse almoço simples e barato!

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