Bolo de fazenda tradicional bem fofinho e delicioso, uma receita da roça da vovó

Feito com ingredientes simples de encontrar, esse bolo de fazenda é um sucesso danado e desmancha na boca. Desfrute dessa deliciosa receita super incrível, até mesmo os iniciantes na culinária irão preparar de boa e então é só seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da Juh Simplicia que é de comer rezando e merece ser compartilhado!

Como fazer bolo de fazenda

Não pense em perder essa receita de bolo de fazenda que, com certeza, você irá se arrepender! Primeiro, você vai preparar a massa. Em seguida, você irá despejar essa massa em uma forma untada com margarina e óleo. Na sequência, você vai levar para assar, depois retirar do forno, fazer cortes e cobrir com leite condensado e coco ralado. E então, você irá se esbaldar com esse bolo de fazenda super prático e que encanta qualquer um com sua qualidade e maciez!

Ingredientes da receita de bolo de fazenda

• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 50g de queijo ralado
• 100g de coco ralado
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• Coco ralado e leite condensado (a gosto) para a cobertura
• Margarina e óleo para untar a forma

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o sal e misture bem com um fouet.
2. Adicione o óleo, o leite de coco, o queijo ralado e o coco ralado e misture mais.
3. Acrescente o fubá e a farinha de trigo e misture até homogeneizar.
4. Junte o fermento em pó e misture novamente.
5. Despeje essa massa em uma forma untada com margarina e óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
6. E então, retire do forno, faça cortes, cubra com leite condensado e coco ralado e chame todos para provarem esse bolo de fazenda especial e super apetitoso!

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