Essa sobremesa gelada de 2 ingredientes é linda e tem um sabor sensacional. São só gelatina e creme de leite, em duas camadas, uma de cereja e outra cremosa de maracujá. É barata, fácil e ótima para qualquer ocasião. Confira essa versão do canal Lar doce sal e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!
Como fazer sobremesa gelada de 2 ingredientes
Para fazer a sobremesa gelada de 2 ingredientes, vamos precisar de gelatina de cereja, gelatina de maracujá e creme de leite. Primeiro, vamos dissolver a gelatina de cereja na água fervente, despejar numa forma levemente untada com óleo e levar para gelar. Em seguida, vamos dissolver a gelatina de maracujá e bater no liquidificador com o creme de leite. Na sequência, vamos despejar esse creme sobre a gelatina de cereja já firme e levar para gelar de novo. Depois disso é só desenformar, decorar com cerejas em calda e polpa de maracujá e se esbaldar com essa sobremesa gelada de 2 ingredientes que é uma perdição!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de 2 ingredientes
- 2 caixinhas de gelatina sabor cereja
- 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá
- 600 ml de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
- Cerejas em calda e polpa de maracujá para decorar
- Óleo para untar a forma
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina de cereja em 400 ml de água fervente, numa vasilha, mexendo até sumirem todos os grãozinhos.
- Unte levemente com óleo uma forma de 20 cm de diâmetro, despeje a gelatina de cereja e leve à geladeira por 2 horas, até firmar bem.
- Quando a primeira camada estiver quase pronta, dissolva a gelatina de maracujá em 200 ml de água fervente, numa tigela.
- Passe a gelatina de maracujá para o liquidificador, junte o creme de leite e bata por 2 minutos, até virar um creme liso.
- Com a gelatina de cereja bem firme, despeje o creme de maracujá por cima, devagar.
- Volte a forma para a geladeira por 2 a 3 horas.
- Solte da forma, enfeite com as cerejas em calda e a polpa de maracujá e leve à mesa essa sobremesa gelada de 2 ingredientes!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
