Se você quer um doce que você possa comer sem moderação e que seja muito gostoso então faça hoje mesmo essa sobremesa zero açúcar sensacional, prática e o azedinho do maracujá vai dar o toque especial deixando essa receita ainda mais incrível. Tenho certeza que não irá faltar elogios então siga o passo a passo dessa sobremesa zero açúcar ensinada pelo canal Nutricionista Patrícia Leite agora mesmo e surpreenda a todos!
Como fazer sobremesa zero açúcar
Não deixe de arrasar na cozinha e comece agora mesmo a preparar essa sobremesa zero açúcar imperdível! Primeiro, você vai fazer o creme. Em seguida, você irá despejar esse creme em potinhos e levá-los para a geladeira. Na sequência, você vai preparar a cobertura que é uma mistura da polpa de maracujá com as sementes, o xilitol e água e levar para dissolver no micro-ondas. Por fim, você irá adicionar a gelatina sem sabor e misturar mais até homogeneizar. E então, você vai despejar essa cobertura por cima do creme nos potinhos e levar à geladeira novamente e se esbaldar com essa tentação de sobremesa zero açúcar que é top!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa zero açúcar
Para o creme
- Suco da polpa de 1 maracujá
- Adoçante (a gosto)
- 200ml de iogurte desnatado
- 1 colher (chá) de gelatina sem sabor + 1 colher (sopa) de água
Para a cobertura
- 40ml de água
- 1 colher (chá) de gelatina sem sabor
- 1 colher (sopa) da polpa de maracujá com as sementes
- 1 colher (sopa) de xilitol
Modo de preparo
Do creme
- Em uma vasilha, coloque o iogurte desnatado, a polpa de maracujá batida no processador e peneirada e misture muito bem.
- Em um recipiente, coloque a gelatina sem sabor e misture.
- Leve ao micro-ondas até dissolver e adicione-a na vasilha com a mistura de iogurte e misture mais.
- Junte o adoçante e misture mais um pouco.
- Despeje essa mistura em um potinho e leve à geladeira.
Da cobertura
- Em um recipiente, coloque a polpa do maracujá com as sementes, o xilitol e a água e misture bem.
- Leve ao micro-ondas, deixe dissolver um pouco e adicione a gelatina sem sabor e misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa cobertura por cima do creme nos potinhos e leve à geladeira para firmar mais.
- Retire da geladeira e experimente essa sobremesa zero açúcar divina e super fácil de fazer!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
