
Essa cocada zero açúcar é aquele doce que pode ser consumido sem peso na consciência e sem moderação. É delicioso, feito com poucos ingredientes e os mais fáceis de se ter em casa. Parece um sonho, mas é pura realidade. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa cocada zero açúcar ensinado pelo canal Gostosuras fit que é um arraso!?
Como fazer cocada zero açúcar
Você não pode perder essa receita de cocada zero açúcar irresistível! Em um liquidificador, vamos bater os ovos e as uvas passas amarelas até obter um creme. Em seguida, iremos transferir para uma vasilha, adicionar o sal e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o coco ralado fresco e misturar até homogeneizar. E então, iremos despejar essa massa em uma travessa untada com óleo de coco e espalhar bem. Por fim, vamos levar ao forno por aproximadamente 25 minutos na temperatura pré-aquecida de 180ºC. E então, iremos retirar do forno, cortar e servir essa tentação de cocada zero açúcar e impressionar toda a família!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de cocada zero açúcar
- 70g de uva passa amarela
- 2 xícaras (chá) de coco ralado fresco
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Óleo de coco para untar a travessa/forma
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos e as uvas passas amarelas até obter um creme.
- Transfira para uma vasilha, adicione o sal e misture mais.
- Acrescente o coco ralado fresco e misture até homogeneizar.
- Despeje essa massa em uma travessa untada com óleo de coco, passe a espátula para nivelar bem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
- Retire do forno, corte em pedaços e então se delicie com essa cocada zero açúcar que é divina e apaixonante!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais


