Que tal preparar uma lasanha de panela, feita em 30 minutos, que desmancha na boca, simples demais e ao mesmo tempo cheia de sabor e muito apetitosa? É certeza que depois de conhecer essa receita você irá abandonar a receita de lasanha tradicional. Não deixe de seguir o passo a passo dessa lasanha de panela ensinada pelo canal Receitas da Cris que não precisa ir ao forno e é top demais!
Como fazer lasanha de panela
Surpreenda a todos com essa lasanha de panela imperdível e irresistível. Em uma panela, você vai refogar a carne moída com todos os temperos, juntar o extrato de tomate e a água fervente. Em seguida, você irá acrescentar as massas em formato de disco e empurrá-las com um garfo até a borda da panela quando estiverem molinhas. Por fim, você vai tampar e deixar cozinhar por uns minutos. E você irá dará continuidade nessa receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente até obter sucesso no resultado. E então, você vai impressionar com essa lasanha de panela que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lasanha de panela
- 3 dentes de alho picados
- 700g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 fios de óleo
- 1 tomate picado
- Colorau, pimenta do reino, sal, páprica doce, tempero Edu Guedes, orégano e muçarela (a gosto)
- 500g de massa de pastel em formato de disco
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Água fervente (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma panela grande e aberta, em fogo alto, coloque o óleo e o alho picadinho, misture e deixe dourar.
- Adicione a carne moída e misture bem.
- Acrescente a cebola picada e o tomate picadinho e misture mais.
- Junte a pimenta do reino, o sal, o tempero Edu Guedes, a páprica doce e o colorau, misture, tampe e deixe refogar um pouco.
- Agregue o extrato de tomate e misture mais uma vez.
- Cubra com água fervente e prove o sal, misture mais e abaixe o fogo.
- Coloque os discos de massa de pastel, uma do lado da outra por cima desse molho.
- Assim que ficar molinha, puxe para a borda da panela com a ajuda de um garfo e faça isso até ficar cheia de massa.
- Tampe e deixe cozinhar mais um pouco, adicione duas camadas de muçarela fatiada por cima e polvilhe orégano.
- Tampe, deixe a muçarela derreter e desligue o fogo.
- E então, chame todos para se deliciarem com essa lasanha de panela sensacional e super gostosa!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
