Que tal preparar uma mousse de chocolate com apenas 3 ingredientes e super cremosona? Então, desfrute desse doce que encanta com seu sabor super marcante. Confira agora mesmo o passo a passo dessa mousse de chocolate divina ensinada pelo canal Cozinha sem Mistério que é uma tentação e merece ser compartilhada agora mesmo!
Como fazer mousse de chocolate
Para preparar a mousse de chocolate vamos precisar de creme de leite, mistura de chantilly bem gelada e chocolate meio amargo nobre. O modo de preparo dessa mousse de chocolate é simples. Em uma vasilha, vamos derreter o chocolate meio amargo nobre com o creme de leite no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Em seguida, em uma batedeira, iremos bater a mistura de chantilly bem gelada até dar o ponto de um chantilly firme. Na sequência, vamos despejar esse chocolate derretido com creme de leite e misturar tudo muito bem. Por fim, iremos transferir para uma travessa grande, cobrir com raspas de chocolate meio amargo nobre e levar à geladeira até gelar bem. E então, vamos retirar da geladeira e nos refrescarmos com essa mousse de chocolate que é top demais!
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Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400g de mistura de chantilly bem gelada
- 400g de chocolate meio amargo nobre
- Raspas de chocolate meio amargo nobre
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o chocolate meio amargo nobre e o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos para derreter bem.
- Em uma batedeira, bata a mistura de chantilly bem gelado até dar o ponto de um chantilly firme.
- Despeje o chocolate derretido com creme de leite e misture tudo muito bem com um fouet.
- Transfira para uma travessa grande, espalhe bem e decore com raspas de chocolate meio amargo nobre e leve à geladeira para gelar bem.
- E então, retire da geladeira e saboreie essa delícia de mousse de chocolate incrível e deliciosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
