Essa receita de espaguete de fraldinha é daquelas que você não conseguirá guardar para o dia seguinte pois todos irão repetir e querer levar um pouco para a casa de tão gostoso e irresistível. E então, depois de anotar no caderninho siga logo o passo a passo desse espaguete ensinado pelo canal da Tata Pereira que você não irá se arrepender!
Como fazer espaguete de fraldinha
Se você quer arrasar na comida, então faça esse espaguete de fraldinha, vamos pegar uma panela elétrica ou de pressão, selar a fraldinha em cubinhos no azeite com pimenta do reino e sal. Em seguida, iremos jogar o extrato de tomate e a água, tampar e deixar cozinhar até desmanchar. Na sequência, vamos retirar a carne do molho, desfiar e reservar. E iremos dar continuidade nessa receita de espaguete de fraldinha seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar comendo esse espaguete de fraldinha em um almoço mega especial com a família e amigos!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de espaguete de fraldinha
- 150g de bacon
- ½ cebola picada
- 1kg de fraldinha
- Sal, azeite, pimenta do reino, alho poró e queijo parmesão ralado (a gosto)
- 500ml de água
- 2 sachês de molho de tomate
- ½ pacote de macarrão espaguete
- 3 dentes de alho picados
Modo de preparo
- Em uma panela elétrica ou de pressão, coloque o azeite, a fraldinha cortada em cubinhos, a pimenta do reino e o sal, misture e deixe selar bem.
- Adicione o extrato de tomate e a água, tampe a panela e deixe cozinhar até desmanchar.
- Retire a carne do molho, desfie e reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon picado e deixe dourar.
- Acrescente o alho e a cebola picadinhos, misture e deixe refogar.
- Coloque a carne desfiada e misture.
- Junte o molho que ficou na panela elétrica e misture mais um pouco.
- Prove o sal e agregue o macarrão espaguete já cozido e misture até envolver tudo.
- Finalize desligando o fogo, espalhando o queijo parmesão ralado por cima e então deixe todos salivando de vontade com esse prato divino que é um espaguete de fraldinha mega apetitoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
