Se a receita tradicional já é uma delícia imagina essa de arroz doce que é feito com 2 ingredientes diferenciados que dão um toque pra lá de especial. Você está esperando o que para seguir o passo a passo desse arroz doce ensinada pelo canal Receitas do Will que é um arraso? Sem dúvida todos irão se encantar e pedir bis. Não perca essa oportunidade de arrasar na cozinha e ter uma receita que é ótima para qualquer ocasião!
Como fazer arroz doce
Se prepare para preparar um arroz doce imperdível e irresistível. Em uma panela, vamos cozinhar o arroz. Em seguida, em outra panela, vamos ferver o leite, o leite condensado, as tiras de laranja e limão e o cardamomo e misturar bem. Na sequência, iremos despejar essa mistura na panela do arroz já cozido e sequinho, misturar bem e cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo. E então, vamos juntar o chocolate branco picado e misturar mais um pouco. Por fim, iremos acrescentar o creme de leite, misturar mais e desligar. E então, vamos servir para toda a família e experimentar esse arroz doce espetacular!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de arroz doce
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de arroz branco comum
- 4 cravos da índia
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de água
- 700ml a 1 litro de leite integral
- 1 tira de casca de laranja
- Canela em pó e em pau para decorar
- 1 tira de casca de limão
- 3 sementes de cardamomo
- 1 barra de chocolate branco
Modo de preparo
- Em uma panela de alumínio batido, em fogo alto, coloque o arroz com a água que ele ficou de molho, adicione o sal e os cravos da índia e deixe cozinhar.
- Em outra panela, coloque o leite, o leite condensado, a tiras de laranja e limão (sem a parte branca) e o cardamomo e misture bem.
- Leve ao fogo para ferver e assim que ferver coloque-o por cima do arroz já cozido e sequinho peneirando-o, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos no fogo baixo.
- Junte o chocolate branco picado e misture muito bem.
- Agregue o creme de leite, misture mais e desligue o fogo.
- E então, sirva essa tentação de arroz doce com canela em pó e em pau para decorar e ficar ainda mais gostoso e bonito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
