Não dá para resistir a esse geladão de abacaxi cremoso, gostoso e prático. Vai ser difícil você encontrar uma sobremesa mais rápida e deliciosa do que esse geladão ensinado pelo canal Cozinha sem Mistério que é sucesso garantido e vale a pena compartilhar!
Como fazer geladão de abacaxi
Preparar o geladão de abacaxi é fácil, é só cozinhar o abacaxi em cubinhos com o açúcar até obter um doce bem cremoso. Em seguida, você vai preparar um creme de abacaxi no liquidificador, acrescentar 1 colher (sopa) desse doce de abacaxi e misturar bem. Na sequência, você irá transferir para uma tigela e cobrir com o restante do doce deixando o geladão de abacaxi bem bonito. Por último, você vai levar para a geladeira para firmar. E então, você irá se esbaldar com esse geladão de abacaxi fora de série e espetacular!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de geladão de abacaxi
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 abacaxi grande picado
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 pacotes de suco em pó tang sabor abacaxi
- 200ml de chantilly batido
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi em cubinhos e o açúcar e misture levemente.
- Leve ao fogo alto, deixe cozinhar e misture de vez em quando.
- Abaixe o fogo para o mínimo e deixe cozinhar por 20 minutos para secar bem o líquido que ele solta e ficar bem amarelinho.
- Em uma tigela, coloque o creme de leite, o leite condensado, os sucos em pó tang sabor abacaxi e misture bem com um fouet.
- Adicione o chantilly batido conforme as instruções da embalagem e misture delicadamente.
- Junte 1 colher (sopa) do doce de abacaxi cozido e misture muito bem.
- Transfira para uma travessa e espalhe bem.
- Despeje o restante do doce de abacaxi cozido por cima cobrindo tudo e leve à geladeira até firmar bem.
- E então, retire da geladeira e saboreie essa delícia de geladão de abacaxi maravilhoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais