Surpreenda a todos com essa receita de crumble de banana que é uma sobremesa de dar água na boca e fará um sucesso tremendo. Não deixe de seguir esse crumble ensinado pelo canal da Jana Cabral que é feito com uma farofa super gostosa e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer crumble de banana
Não dá para perder essa receita de crumble de banana que é super simples e é feita em uma tigela, que é só colocar a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e as raspas de limão e misturar bem. Em seguida, vamos adicionar a manteiga gelada e misturar com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Na sequência, em um ramequim ou forma redonda untadas iremos colocar as rodelas de banana, as colheradas de doce de leite e despejar a farofinha por cima de tudo espalhando muito bem. Por fim, vamos levar esse crumble de banana para assar no a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, iremos saborear essa receita de crumble de banana e chamar todos para provarem!
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Ingredientes da receita de crumble de banana
- 4 bananas grandes fatiadas
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo
- 30g de açúcar
- Raspas de limão e canela em pó (a gosto)
- 50g de manteiga gelada cortada em cubinhos
- 150g de doce de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e as raspas de limão e misture bem com um fouet.
- Adicione a manteiga gelada e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofinha.
- Em um ramequim e/ou forma redonda untados coloque as bananas em rodelas, colheradas de doce de leite e despeje a farofinha por cima de tudo espalhando muito bem.
- Leve para assar no forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno, sirva o individual com uma bola de sorvete por cima e saboreie esse crumble de banana que é incrível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais