Sem dúvida alguma, fazer um bolo que já sai recheado do forno é a maneira mais inovadora da confeitaria. O resultado é um bolo úmido, saboroso e surpreendente, que fica com um visual irresistível ao corte. Faça essa versão do canal Isamara Amâncio, é uma obra de arte!
Como fazer bolo que já sai recheado do forno
Para fazer bolo que já sai recheado do forno iremos utilizar para o recheio, de leite condensado e manteiga. Para o bolo vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, iogurte natural integral, ovos, fermento em pó e essência de baunilha. Iremos preparar o recheio seguindo as instruções. Em seguida vamos colocar os ingredientes da massa numa tigela, seguindo a sequência de adição e bater bem para incorporar. Iremos despejar na forma preparada com o recheio, assar por 75 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar esfriar por 30 minutos, desenforma numa travessa e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo que já sai recheado do forno
Para o recheio
- 2 caixinhas de leite condensado
- 3 colheres(sopa) rasas de manteiga
Para o bolo
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 pote de iogurte natural integral
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Do recheio
- Coloque a manteiga numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central e unte o fundo e as laterais totalmente. Leve para o freezer por 15 minutos.
- Disponha o leite condensado no fundo e leve novamente para o freezer por 30 minutos.
Do bolo
- Numa tigela coloque os ovos, bata levemente com um fouet, adicione o iogurte, o açúcar, o óleo e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Adicione a essência de baunilha, a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem para incorporar.
- Despeje essa mistura sobre o leite condensado na forma, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 75 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar por 30 minutos, e desenforme numa travessa.
- E o bolo que já sai recheado do forno mais incrível do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
