Fígado acebolado super macio e com um tempero especial, para você servir bem suculento

Gente do céu esse jeito de fazer fígado acebolado é muito simples e vai ser sucesso. É feito com leite que deixa a carne ainda mais macia e apetitosa. Então, pare de esperar e siga agora mesmo o passo a passo desse fígado ensinado pelo Canal Luciana Hespanhol que é um arraso!

Como fazer fígado acebolado

Preparar o fígado acebolado é simples. O modo de preparo do fígado acebolado é fácil, em uma tigela, vamos colocar o fígado em bife picadinho, o sal, a pimenta do reino e o alho picadinho e misturar bem até encorpar. Em seguida, iremos adicionar o leite e misturar bem. Na sequência, vamos tampar e deixar marinar por pelo menos 30 minutos. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos deliciar com esse fígado acebolado que é de lamber os beiços de tão bom!

Ingredientes da receita de fígado acebolado

• 1 cebola em rodelas
• 3 dentes de alho
• 100ml de leite
• Sal e pimenta do reino (a gosto)
• Óleo para fritar
• 700g de fígado em bife

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o fígado em bife picadinho, o sal, a pimenta do reino, o alho picadinho e misture bem até encorpar.
2. Adicione o leite e misture bem.
3. Tampe e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4. Em uma panela, em fogo médio, coloque um pouco de óleo e o fígado temperado e deixe cozinhar bem até secar.
5. Misture de vez em quando e quando começar a fritar misture e acrescente a cebola em rodelas, misture mais e deixe a cebola murchar bem.
6. Desligue o fogo e acompanhado de um arroz e uma salada esse fígado acebolado vai ficar ainda mais saboroso!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.