Essa versão deliciosa de carne moída com batatas que o canal receitas da Elem nos apresenta, fica extremamente saborosa e é perfeita para servir num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa delícia, e faça, você não imagina, o resultado é irresistível!
Como fazer carne moída com batatas
Para fazer carne moída com batatas vamos utilizar carne moída, batata, alho, sal, cebola, pimentão, páprica doce, pimenta do reino branca, azeite, água e cheiro verde. Iremos colocar numa panela o azeite, a cebola e o alho picados, levar em fogo médio e deixe dourar. Vamos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição e preparo, deixando para adicionar as batatas depois que a carne estiver bem soltinha seguindo as instruções. Vamos deixar cozinhar bem as batatas, finalizar com o cheiro verde, retirar do fogo e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de carne moída com batatas
- 1 kg de carne moída
- 4 batatas
- 3 dentes de alho
- 3 colheres(chá) de sal
- 1 cebola
- 1 pimentão vermelho
- Páprica doce a gosto
- Pimenta do reino branca a gosto
- Azeite a gosto
- Água o quanto baste
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Acrescente a carne moída, misture bem, e deixe refogar até ficar soltinha. Tempere com sal, pimenta do reino branca, páprica doce e refogue um pouco mais.
- Coloque as batatas cortadas em cubos, o pimentão vermelho picado, mexa bem , adicione um pouco de água, ajuste o sal, e deixe cozinhar até a batata ficar macia.
- Finalize com cheiro verde a gosto, mexa bem e retire do fogo.
- Sirva em seguida essa carne moída com batatas suculenta!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
