Pensa num corte de frango que já se tornou paixão nacional, e sempre está presente nos churrascos e no dia a dia de muita gente? Essa receita de tulipa na airfryer, que o canal Julia Nakaya nos trouxe, fica perfeita para qualquer ocasião. Faça essa delícia, é surpreendente!
Como fazer tulipa na airfryer
Para fazer tulipa na airfryer vamos precisar para o frango, de alho, suco de 1 laranja, cebola, tulipa de frango, azeite, sal, mel, páprica picante, pimenta calabresa, cheiro verde ou folhas de salsão e pimenta do reino. Para o vinagrete iremos precisar de tomate, cebola, cheiro verde, sal, pimenta do reino, azeite e vinagre. Inicialmente vamos temperar as tulipas de frango seguindo as instruções e deixar marinar por 30 minutos. Em seguida iremos dispor na cestinha da airfryer pré-aquecida por 5 minutos a 180 graus e assar por 20 minutos de um lado, virar e assar por 20 minutos do outro lado. Vamos retirar da cestinha, dispor numa travessa, servir acompanhada do molho vinagrete feito conforme o passo a passo e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de tulipa na airfryer
Para o frango
- 4 dentes de alho
- Suco de 1 laranja
- ½ cebola
- 1 kg de tulipa de frango
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 1 colher(sopa) de sal
- 1 colher(sobremesa) de mel
- 1 colher(café) de páprica picante
- 1 colher(café) de pimenta calabresa
- ½ xícara(chá) de cheiro verde ou folhas de salsão
- Pimenta do reino a gosto
Para o vinagrete
- 3 tomates
- ½ cebola
- ½ xícara(chá) de cheiro verde
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite e vinagre a gosto
Modo de preparo
Do frango
- Numa tigela coloque as tulipas de frango, tempere com sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, o cheiro verde, a cebola e o alho picados e o suco da laranja.
- Adicione o mel, o azeite, a páprica picante, misture bem para envolver todos os temperos no frango, cubra a tigela com plástico filme e deixe marinar por 30 minutos.
Do vinagrete
- Coloque numa vasilha a cebola, a tomate e o cheiro picados, o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta do reino, misture bem, cubra a vasilha com plástico filme e reserve.
Do assamento
- Disponha as tulipas marinadas na cestinha ou bandeja da sua airfryer pré-aquecida a 200 graus por 5 minutos, e asse por cerca de 20 minutos.
- Retire a cestinha, vire todas as tulipas e deixe terminar de assar por mais 20 minutos.
- Retire da cestinha, disponha numa travessa e sirva essa linda tulipa na airfryer!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
