Bolo de tapioca na frigideira: uma receita prática, rápida e saudável para o seu café da manhã

Procurando um docinho que fica pronto em alguns minutos, sem abrir mão do sabor e textura? Esse bolo de tapioca na frigideira é a escolha certa, só faz!

Bolo de tapioca na frigideira
Bolo de tapioca na frigideira

Você sabia que tapioca granulada pode virar um bolo macio e saboroso sem precisar de forno? Quer saber como? Confira o passo a passo dessa versão de bolo de tapioca na frigideira que o canal Jack dicas e receitas está nos ensinando e faça, é algo surpreendente!

Como fazer bolo de tapioca na frigideira

Para fazer bolo de tapioca na frigideira iremos precisar de açúcar, leite em pó, manteiga ou margarina, 1 ovo, tapioca granulada e água fervente. Inicialmente vamos colocar a tapioca granulada numa vasilha, cobrir com a água fervente e deixar hidratar por 2-3 minutos. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes, misturar bem até obter uma massa cremosa e granulosa. Vamos despejar essa massa numa frigideira untada com manteiga, levar em fogo baixíssimo e deixar assar por 3-4 minutos de cada lado. Depois disso é só desfrutar!

Ingredientes da receita de bolo de tapioca na frigideira

  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de leite em pó
  • 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 ovo
  • 1 copo( americano) de tapioca granulada
  • 1 copo (americano) de água fervente

Modo de preparo

  1. Coloque a tapioca granulada numa vasilha, cubra com a água fervente, misture bem e deixe hidratar por 2-3 minutos.
  2. Adicione o ovo levemente batido, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite em pó e misture bem para obter uma mistura cremosa e granulosa.
  3. Despeje essa massa numa frigideira untada com bastante manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe e deixe assar por 3-4 minutos de cada lado.
  4. Retire do fogo e se delicie com esse incrível bolo de tapioca na frigideira!

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