Savia que essa receita de filé de frango recheado é a prova de que um prato simples pode se transformar numa refeição sofisticada? Essa receita que o canal doce, sal e etc. – Lori Fonseca está nos ensinando é exatamente tudo isso. Faça, você vai amar, é surpreendente!
Como fazer filé de frango recheado
Para fazer filé de frango recheado vamos utilizar filé de frango temperado, mussarela, batata pré-cozida, tomate, tempero sazon sabor carne, molho de tomate pronto e azeite. Primeiramente iremos montar os rolinhos de filé de frango seguindo as instruções de preparo. Em seguida vamos colocar num refratário levemente untado com azeite, intercalar com a batata cozida, tomate fatiado, finalizar conforme o passo a passo, assar por 25-30 minutos a 180 graus, retirar do forno e se deliciar!
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Ingredientes da receita de filé de frango recheado
- Filés de frango temperados
- Mussarela cortada em palitos
- Batata pré-cozida
- Tomate fatiada
- Tempero sazon sabor carne
- Molho de tomate pronto
- Azeite
*quantidades dos ingredientes a gosto
Modo de preparo
- Pegue 1 filé de frango disponha na bancada, coloque um palito de mussarela no meio e enrole para obter o enroladinho.
- Repita esse processo com o restante de filés que for utilizar, disponha num refratário untado levemente com azeite, e coloque as batatas fatiadas intercalando entre os rolinhos.
- Disponha a tomate fatiadas entre as batatas, polvilhe as batatas com o tempero sazon, e cubra com o molho de tomate.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno e sirva em seguida esse magnífico filé de frango recheado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais