Batata doce frita crocante e sequinha estilo chips, um petisco perfeito e saudável que todos amam

A batata doce frita crocante nada mais é, do que uma receita deliciosa que combina um sabor adocicado com uma textura irresistível e o resultado é um petisco delicioso, dourado e impossível de comer um só. É ideal para servir como acompanhamento ou para saborear maratonando séries. Siga o passo a passo dessa versão do canal receitas de pai, é divina!

Como fazer batata doce frita crocante

Para fazer batata doce frita crocante vamos precisar de batata doce, sal, temperos secos e óleo para fritar. Primeiramente iremos fatiar a batata doce em fatias bem finas e colocar numa vasilha com água para não escurecerem. Em seguida vamos dispor as batatas sobre papel toalha e secar completamente. Iremos temperar com sal e temperos secos, fritar pequenas porções em óleo quente, fogo médio, e deixar dourar de ambos os lados. Vamos retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha e desfrutar dessa gostosura!

Ingredientes da receita de batata doce frita crocante

• Batata doce a gosto
• Sal e temperos secos a gosto
• Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

1. Descasque a batata doce e fatie em rodelas bem finas no bandolim ou fatiador e disponha numa vasilha com água para não escurecerem.
2. Retire as batatas da água, disponha sobre papel toalha, e seque totalmente. Tempere com sal e temperos secos a gosto.
3. Frite poucas porções de cada vez, em óleo quente, fogo médio e deixe dourar de ambos os lados. Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
4. E a batata doce frita crocante mais perfeita do mundo ficou pronta!

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