Sabe aquele arroz que sobrou da noite anterior? Com essa versão deliciosa que o canal receitas da Cris está nos ensinando, você vai poder transformar esse arroz num petisco sofisticado de dar água na boca. Siga o passo a passo e faça, o resultado é surpreendente!
Como fazer bolinho de arroz especial
Para fazer bolinho de arroz especial vamos precisar de leite, farinha de trigo, arroz cozido, tempero Maggi meu segredo, fermento em pó, 1 ovo, cheiro verde e sal. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos modelar os bolinhos com o auxílio de 2 colheres, fritar em óleo quente, fogo médio, deixar dourar de ambos os lados, retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha e desfrutar dessa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de arroz especial
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de arroz cozido
- 2 sticks de tempero Maggi Meu Segredo
- ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 1 ovo
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o arroz cozido, o ovo levemente batido, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o cheiro verde, e misture bem para incorporar.
- Adicione o tempero Maggi meu segredo e misture para agregar. Ajuste o sal.
- Modele os bolinhos com o auxilio de 2 colheres, frite em óleo quente, fogo médio, deixar dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
- Sirva em seguida esse suculento bolinho de arroz especial!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
