Esse pão sírio é de deixar qualquer um apaixonado. Ele é fácil de fazer, combina com qualquer recheio seja ele doce ou salgado e é ótimo para qualquer ocasião. Não pense duas vezes e venha conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Melhores Receitas que é um sucesso!
Como fazer pão sírio
Preparar o pão sírio é simples. O modo de preparo o pão sírio é fácil, em uma tigela vamos colocar a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o azeite e a água e misturar. Na sequência, vamos misturar com as mãos até homogeneizar bem e fica elástica. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos saborear esse magnífico pão sírio que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão sírio
- ½ sachê de fermento biológico seco
- 240ml de água
- 400g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 e ½ colher (sopa) de azeite
- 1 e ½ colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco e misture bem com uma espátula.
- Adicione o azeite e a água e misture com a espátula.
- Agora misture com as mãos até homogeneizar bem e ficar bem elástica.
- Embrulhe essa massa em um saquinho plástico e deixe descansar por 40 minutos na geladeira.
- Retire da geladeira, abra o saco plástico, coloque essa massa na tigela novamente com azeite no fundo e um pouco de azeite por cima da massa.
- Deixe descansar por mais 20 minutos coberta pelo plástico e um pano.
- Passado esse tempo, divida essa massa em 8 pedaços iguais, boleie os pedaços, abra um dos pedaços com um rolo deixando a massa redonda, com o tamanho de 16cms e fina. Faça esse processo com todas as bolinhas de massa.
- Coloque um disquinho de massa em um frigideira bem aquecida no fogo médio, quando começar a formar bolhas na massa vire do outro lado para que doure dos dois lados.
- Repita o processo com todas as massas e então experimente essa delícia de pão sírio com o recheio que desejar e vai se deliciar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
