Nada melhor do que aprender a preparar um pão de calabresa sem sovar super gostoso, fácil de fazer e pode ser recheado com frango desfiado e com o sabor desejado. Então, venha seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo Canal Rodrigo Zilio que é de comer rezando!
Como fazer o pão de calabresa sem sovar
Preparar o pão de calabresa sem sovar é simples. O modo de preparo do pão de calabresa sem sovar é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco por 1 minuto. Em seguida, iremos transferir essa mistura para uma bacia, colocar metade da farinha de trigo e misturar bem. Na sequência, vamos adicionar mais um pouco de farinha de trigo e misturar um pouco. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos surpreender com esse pão de calabresa sem sovar que é divino!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de calabresa sem sovar
- 2 ovos
- 300ml de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 500g de linguiça calabresa ralada
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 50ml de óleo
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco por 1 minuto.
- Transfira essa mistura para uma bacia, coloque metade da farinha de trigo e misture bem.
- Adicione mais um pouco de farinha de trigo e misture mais um pouco.
- Coloque o restante da farinha e se estiver muito seca coloque mais um pouco de leite ou água e misture até ela ficar pegajosa e homogênea.
- Junte a calabresa ralada e misture bastante.
- Coloque essa massa em uma forma inglesa (retangular fina) untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por aproximadamente 50 minutos.
- E então, retire do forno, espere esfriar totalmente para desenformar e chame todos para se deliciarem com essa gostosura de pão de calabresa sem sovar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
