Se existe uma receita que é de deixar todos apaixonados, é essa de farofa completa que é uma tentação, acompanha diversos pratos e é ótima para qualquer ocasião. Venha conferir o passo a passo dessa farofa ensinada pelo canal Receitas que amo que é espetacular!
Como fazer farofa completa
Preparar a farofa completa é simples. O modo de preparo da farofa completa é fácil, em uma panela, vamos colocar o fio de azeite, a calabresa em rodelas e o bacon picado, misturar e deixar dourar. Em seguida, iremos adicionar a cebola picada, o pimentão picadinhos e o alho amassado e misturar muito bem e deixar refogar até ficar levemente dourado. Na sequência, vamos acrescentar a manteiga, deixar derreter e misturar mais. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa farofa completa que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de farofa completa
- 100g de bacon
- 300g de calabresa
- ½ pimentão
- 4 dentes de alho
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- Cheiro verde, pimenta calabresa e sal (a gosto)
- 8 azeitonas
- 4 ovos cozidos
- 4 xícaras (chá) de farofa de milho
- Azeite (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o fio de azeite, a calabresa em rodelas e o bacon picado, misture de vez em quando até ficarem dourados.
- Adicione a cebola picada, o pimentão picadinhos e o alho amassado e misture muito bem e deixe refogar até ficar levemente dourado.
- Acrescente a manteiga, deixe-a derreter e misture mais.
- Junte a farofa de milho e misture até homogeneizar.
- Coloque a pimenta calabresa, o cheiro verde picadinho, os ovos cozidos e picado e as azeitonas picadas e misture novamente.
- Desligue o fogo e sirva essa farofa completa deliciosa e aposto que todos vão amar!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
