Bolinho de chuva recheado, uma delícia com recheio de brigadeiro que é apaixonante

Aprenda a preparar um bolinho de chuva recheado que é saborosíssimo, o chocolate desmancha na boca, o açúcar e a canela em pó que dá um toque especial e aposto que todos irão amar

Receitinhas da Vovó
Bolinho de chuva recheado
Bolinho de chuva recheado

Se prepare para receber elogios e pedidos da receita depois de fazer esse bolinho de chuva recheado fantástico e super simples. Não pense 2 vezes e venha logo conferir o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Cebola e Salsa que é um espetáculo e o sucesso é garantido!

Como fazer bolinho de chuva recheado

Preparar o bolinho de chuva recheado é fácil. O modo de preparo do bolinho de chuva recheado é simples, primeiro faremos o recheio de brigadeiro. Em seguida, iremos enrolar esse brigadeiro, colocar um palito pequeno em cada um e reservar. Na sequência, vamos preparar a massa, mergulhar esses brigadeiros com palito nessa massa e levar para fritar em óleo bem quente até dourar. Por fim, iremos retirar os palitos e servir essa gostosura depois de empaná-los no açúcar com canela em pó. E então, veremos que esse bolinho de chuva recheado deixará todos apaixonados!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de bolinho de chuva recheado

Para a massa

  • 1 ovo
  • 250ml de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo

Para o brigadeiro (recheio)

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para finalizar

Modo de preparo

Do brigadeiro/ recheio

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó (70%) e misture bem.
  2. Ligue o fogo médio, misture sem parar e até desgrudar do fundo da panela e ficar bem cremoso.
  3. Desligue o fogo, reserve em uma vasilha com plástico filme em contato.
  4. Depois que esfriou, faça bolinhas com essa massa e coloque um palito pequeno em cada um e reserve.

Da massa

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o açúcar e coloque a farinha de trigo aos poucos e misture bem com um fouet.
  2. Passe esses brigadeiros com o palito na massa e coloque-os em uma panela com óleo quente e deixe fritar até dourar.
  3. Empane-os no açúcar e canela em pó e saboreie essa delícia de bolinho de chuva recheado que é divino e merece ser compartilhado!

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