Bolinho de chuva com banana, muito fofinho e cheiroso, para saborear com um café quentinho

Ninguém irá resistir a esse bolinho de chuva com banana que lembra a infância e é uma memória afetiva e tanto. Venha seguir o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Receitas que amo que é muito apetitoso!

Como fazer bolinho de chuva com banana

Preparar o bolinho de chuva com banana é simples. O modo de preparo do bolinho de chuva com banana é fácil, primeiro faremos a massa. Em seguida, acrescentaremos as bananas picadas. Na sequência, colocaremos colherada da massa em uma panela com óleo quente e deixaremos fritar até dourar. Por último, escorreremos os bolinhos na tigela com papel toalha e salpicaremos o açúcar por cima. E então, serviremos o bolinho de chuva com banana para todos da família que será o maior sucesso!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva com banana

• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ colher (chá) de baunilha
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de leite
• Óleo para fritar
• 1 pitada de sal
• 2 bananas para rechear
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar e bata bem com um fouet.
2. Adicione o leite e a essência de baunilha e misture mais.
3. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, misture bem até homogeneizar e ficar cremosa e firme.
4. Junte a banana picada e misture levemente.
5. Em uma panela com óleo quente coloque colheradas dessa massa e deixe fritar bem até dourar.
6. Retire do óleo, coloque-os em uma tigela com papel toalha e polvilhe açúcar por cima.
7. E então, sirva essa delícia de bolinho de chuva com banana saborosíssimo e super macio!

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