Ninguém irá resistir a esse bolinho de chuva salgado super sequinho, prático e que rende muito. Então, não perca tempo e confira agora mesmo o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Cozinha da Li Oliveira que é divino!
Como fazer bolinho de chuva salgado
Preparar o bolinho de chuva salgado é fácil. O modo de preparo do bolinho de chuva salgado é simples, em uma tigela, vamos misturar a água e o sal. Em seguida, iremos adicionar o fermento em pó e a farinha de trigo e misturar bem com uma colher de pau até homogeneizar e ficar bem cremoso. Na sequência, vamos colocar a massa no óleo quente fazendo bolinhas com a ajuda de duas colheres e deixar fritar e dourar bem virando se eles não virarem sozinhos. Por fim, iremos retirar do fogo, escorrer o óleo com papel toalha e então saborear essa gostosura de bolinho de chuva salgado de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de chuva salgado
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
*medida da xícara: 250ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a água e o sal e misture bem.
- Adicione o fermento em pó e a farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau até homogeneizar e ficar bem cremoso.
- Com duas colheres, coloque a massa no óleo quente formando bolinhas e deixe fritar até dourar bem.
- Vire para que eles dourem por igual se eles não virarem sozinhos.
- Retire do fogo, escorra o excesso de óleo no papel toalha e então sirva essa delicia de bolinho de chuva salgado incrível, crocante e fácil!
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