A sobremesa moça gelada é um verdadeiro clássico da confeitaria brasileira, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente após um almoço ou jantar, em festas e até em ocasiões especiais. Faça essa versão do canal Marcos Lima, você vai amar, é divina!
Como fazer sobremesa moça gelada
Para fazer sobremesa moça gelada iremos utilizar creme de leite, leite condensado, chocolate ao leite, suco tang sabor limão e leite em pó. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes do creme e bater bem para homogeneizar. Em seguida iremos transferir para uma travessa, adicionar o chantilly batido, mexer para agregar, colocar o chocolate ao leite picado e misturar delicadamente para incorporar. Vamos levar para gelar por 2 horas, retirar da geladeira e desfrutar dessa gostosura!
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Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 200 ml de chantilly batido em picos firmes
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 150 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 envelope de suco tang sabor limão
- 1 xícara(chá) de leite em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione o suco tang sabor limão e bata um pouco mais para incorporar e obter um creme fofo.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o chantilly batido e misture delicadamente para agregar e aerar o creme.
- Acrescente o chocolate ao leite picado, mexa para incorporar, leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com esse maravilhosa sobremesa moça gelada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais


