Ninguém irá resistir a essa torta de doce de leite maravilhosa, leve, cada colherada é uma explosão de sabores e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Siga agora mesmo o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal da Ana Zambrin que é imperdível!
Como fazer torta de doce de leite
Preparar a torta de doce de leite é simples. O modo de preparo da torta de doce de leite é fácil, em uma tigela, vamos colocar o doce de leite e o cream cheese e misturar bem até homogeneizar. Em seguida, iremos forrar o fundo da forma inglesa com um plástico, fazer camadas de biscoitos maisena molhados no café e camadas de creme até preencher tudo e a última camada ser de biscoitos maisena molhados no café. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos saborear essa magnífica torta de doce de leite que é top das galáxias!
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Ingredientes da receita de torta de doce de leite
- 250g de biscoito maisena
- 1 xícara (chá) de café
- 1 dose de licor de sua preferência
- 150g de chocolate meio amargo
- 300g de doce de leite
- 150g de cream cheese
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o doce de leite e cream cheese e misture bem até homogeneizar.
- Em uma forma inglesa (retangular fina) com plástico no fundo, forre o fundo fazendo uma camada de biscoitos maisena molhados no café, faça uma camada com o creme, mais uma camada com biscoitos de maisena molhados no café, mais uma camada de creme, mais uma camada de biscoitos maisena molhados no café, a última camada de creme e finalize com os biscoitos de maisena molhados no café.
- Cubra com o restante do plástico que sobrou por cima e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
- Retire da geladeira, desenforme, retire o plástico e cubra com chocolate meio amargo derretido misturado com creme de leite (ganache).
- E então, chame todos para provarem essa gostosura de torta de doce de leite incrível, fácil e que desmancha na boca!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais