Se você está com pressa de fazer o almoço ou jantar e quer alguma coisa gostosa então faça agora mesmo essa lasanha de macarrão que você não vai se arrepender. É difícil ouvir alguém dizer que não gosta de um prato desses. Então, não perca tempo e siga o passo a passo dessa lasanha ensinada pelo canal Lar Doce Sal – Lori Fonseca que é uma tentação e o sucesso é garantido!
Como fazer lasanha de macarrão
Preparar a lasanha de macarrão é simples. O modo de preparo da lasanha de macarrão é fácil, primeiro você vai preparar o molho de carne moída com temperos e molho de tomate. Em seguida, você irá montar esse prato em uma travessa, colocando no fundo uma camada de macarrão cozido, uma de molho, uma de presunto fatiado, uma de muçarela fatiada, mais uma de molho, mais uma de macarrão, cobrir com o restante do molho e muçarela fatiada. Por fim, você vai levar ao forno e depois chamar todos para provarem essa gostosura de lasanha de macarrão que é uma loucura de tão gostosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lasanha de macarrão
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 250g de macarrão cozido
- 400g de carne moída
- 1 tomate picado
- 50g de presunto
- 200g de muçarela
- 1 sachê de molho de tomate
- 100g de azeitonas picadas
- Cebolinha e temperos (a gosto)
- Óleo (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e a cebola picada e o alho amassado.
- Adicione o tomate picado, misture bem e deixe refogar.
- Acrescente o sal, o colorau, a cebolinha picadinha e misture mais.
- Junte a carne moída e misture um pouco. deixe refogar e mudar de cor.
- Junte as azeitonas picadas, o molho de tomate pronto e misture bem.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em uma travessa, coloque um pouco do macarrão cozido no fundo, faça uma camada com o molho de carne moída, faça uma camada com presunto fatiado, faça uma camada com fatias de muçarela, coloque mais um pouco do molho de carne moída, faça uma camada com mais macarrão cozido, cubra com o restante do molho de carne moída e fatias de muçarela.
- Leve ao forno a 250ºC por aproximadamente 15 minutos.
- Retire do forno, finalize colocando por cima um pouco de cebolinha picada e então chame todos para se deliciar com essa lasanha de macarrão que é divina!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais