Essa receita de geleia de maçã sem açúcar e sem adoçante, que o canal gostosuras fit está nos ensinando é a prova de que é possível unir sabor, textura e aroma sem utilizar qualquer tipo de açúcar. Confira o passo a passo dessa versão e faça, o resultado é surpreendente!
Como fazer geleia de maçã sem açúcar
Para fazer geleia de maçã se açúcar vamos precisar de suco de ½ limão, semente de chia, pau de canela, canela em pó e maçãs. Iremos primeiramente ralar as maçãs com a casca, colocar numa panela, adicionar os demais ingredientes, levar em fogo médio mexendo sempre até ferver e encorpar. Vamos retirar do fogo, deixar esfriar, armazenar num pote com tampa, e manter na geladeira e só retirar para servir essa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de geleia de maçã sem açúcar
- Suco de ½ limão
- 1 colher(sopa) de semente de chia
- 2 paus de canela
- Canela em pó a gosto
- 3 maçãs (300 gramas)
Modo de preparo
- Rale as maçãs com a casca, coloque numa panela, adicione o suco do limão, o pau de canela, a canela em pó e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e encorpar. Retire do fogo, acrescente a semente de chia, mexa para agregar e deixe esfriar.
- Transfira para um pote com tampa, mantenha na geladeira e retire só para servir.
- E agora se delicie com essa maravilhosa geleia de mação sem açúcar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais