Que tal transformar seu café da manhã num perfeito banquete matinal? Quer saber como? Confira essa receita deliciosa de massa de panqueca doce que o canal Tata Pereira está nos ensinando e faça, você não tem noção do resultado divino, é mais do que você imagina!
Como fazer massa de panqueca doce
Para fazer massa de panqueca doce vamos precisar de leite, farinha de trigo, água, 1 ovo, azeite e açúcar. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos dispor porções dessa massa numa frigideira levemente untada com óleo, deixar assar de ambos os lados, dessa forma iremos obter a panqueca. Depois disso é só colocar o recheio que preferir e saborear essa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de massa de panqueca doce
- 400 ml de leite
- 300 gramas de farinha de trigo
- 200 ml de água
- 1 ovo
- 3 colheres(sopa) de azeite
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- Óleo o quanto baste
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo e bata levemente. Adicione o azeite, o açúcar, a água, o leite, e misture bem para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo e bata bem para incorporar os ingredientes.
- Numa frigideira em fogo médio, levemente untada com óleo, coloque 1-2 conchas da mistura obtida no liquidificador e deixe assar de ambos os lados, para obter o disco de panqueca.
- Repita esse processo com o restante da massa e disponha os discos numa travessa. Coloque o recheio de sua preferência.
- E a massa de panqueca doce mais gostosa do mundo ficou pronta!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais