Pão low carb feito no liquidificador, sem trigo e com sabor que surpreende até quem não faz dieta

Você já imaginou preparar um pão low carb que você possa comer sem culpa e ainda se deliciar? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Culinária com o Gilberto que é imperdível, fica super macio e irresistível!

Como fazer pão low carb

Preparar o pão low carb é fácil. O modo de preparo do pão low carb é simples, em um liquidificador, você vai bater o iogurte natural, os ovos, o queijo parmesão ralado, o farelo de aveia e o sal por 3 minutos para homogeneizar. Em seguida, você irá adicionar o fermento em pó e misturar levemente. Na sequência, você vai despejar essa mistura em uma forma de pão untada e enfarinhada e colocar a muçarela ralada por cima. Por fim, você irá levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 24 minutos. E então, você vai retirar do forno, deixar amornar, desenformar em uma travessa e se surpreender com tanta gostosura que é esse pão low carb que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de pão low carb

• 1 e ½ xícara (chá) de farelo de aveia fino 
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• Muçarela ralada e sal (a gosto) 
• 3 ovos 
• 1 pote de iogurte natural integral 

Modo de preparo

1. Em um  liquidificador, bata o iogurte natural, os ovos, o queijo parmesão ralado, o farelo de aveia, o sal por 3 minutos para homogeneizar. 
2. Adicione o fermento em pó e misture levemente. 
3. Despeje essa mistura em uma forma para pão (20 x 7cms) untada e polvilhada com farelo de aveia e coloque a muçarela ralada por cima. 
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 24 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme em uma travessa. 
6. E então, saboreie esse maravilhoso pão low carb mais macio que você já viu!

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