Lanche low carb rico em proteínas: substitui o lanche ou jantar e fica pronto em apenas 5 minutos

Vamos te ensinar a preparar um lanche low carb perfeito para substituir a pizza do fim de semana.

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Uma receita de lanche low carb saborosa, pratica e muito rápida de preparar. Feita na frigideira em apenas 8 minutos o lanche low carb parece uma pizza, perfeita para comer sem culpa na dieta. Acompanhe o passo a passo abaixo e reproduza essa gostosura do canal anjo low carb receitas.

Como fazer lanche low carb

Para fazer a receita de lanche low carb vamos precisar de requeijão, ovo, sal, cenoura, frango, muçarela, tomate cereja e manjericão. Em um bowl misture requeijão, creme de leite, ovo e sal com fouet, cenoura ralada e frango cozido. Em uma frigideira antiaderente coloque a muçarela e cubra a massa, espalhando bem, finalize com tomatinhos cereja e folhas de manjericão, tampe e leve ao fogo, após 8 minutos passe para um prato e aproveite esse lanche delicioso.

Ingredientes da receita de lanche low carb

  • 2 colheres (sopa) de requeijão ou creme de leite
  • 1 ovo inteiro
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) de frango cozido e desfiado
  • fatias de muçarela a gosto (para forrar a frigideira)
  • tomatinhos-cereja cortados ao meio e folhinhas de manjericão (para decorar)

Modo de preparo

  1. Misture o ovo, o requeijão e o creme de leite em uma tigela.
  2. Em seguida adicione o frango cozido e desfiado e a cenoura raladinha e mexa tudo muito bem para homogeneizar.
  3. Coloque as fatias de muçarela em uma frigideira antiaderente, por cima espalhe a massa, e com as costas de uma colher nivele bem.
  4. Por cima da massa coloque o tomatinho cortado ao meio e as folhas de manjericão.
  5. Leve a frigideira tampada para fritar em fogo baixo.
  6. Após 6 minutos vire o lanche low carb e cozinhe por mais 2 minutos.
  7. Retire do fogo, coloque em um prato e se delicie com esse lanche low carb.

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