Bolo brigadeirão de prestígio que já sai recheado do forno e é uma delícia

Que tal preparar um bolo brigadeirão de prestígio irresistível, fácil de fazer e é ótimo para servir em qualquer ocasião? Então, não perca o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é uma tentação e vale a pena compartilhar agora mesmo!

Como fazer bolo brigadeirão de prestígio

Preparar o bolo brigadeirão de prestígio é simples. O modo de preparo do bolo brigadeirão de prestígio é fácil, primeiro vamos preparar o brigadeirão no liquidificador. Em seguida, iremos preparar a massa de bolo de coco em uma tigela. Por último, em uma forma untada com margarina e açúcar, vamos despejar o brigadeirão do liquidificador, por cima colocar a massa de coco e levar ao forno em banho maria a 180ºC por aproximadamente 50 minutos. E então, iremos retirar do formo, cobrir com chocolate granulado e se preparar para receber diversos elogios depois de servir esse bolo brigadeirão de prestígio que é um sucesso!

Ingredientes da receita de bolo brigadeirão de prestígio

Para o brigadeirão

• ½ xícara (chá) de cacau em pó
• 150g de chocolate em barra (40%)
• 250ml de leite quente
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite

Para a massa do bolo

• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 pitada de sal
• ¾ xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 50g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• Chocolate granulado a gosto (para decorar)

Modo de preparo

Do brigadeirão

1. Em um liquidificador, bata o chocolate em barra e o leite quente e espere 2 minutos para que derreta o chocolate.
2. Ligue o liquidificador e bata até derreter totalmente.
3. Adicione o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e os ovos e bata até homogeneizar. Reserve.

Da massa do bolo

1. Em uma tigela, coloque o coco ralado e o leite de coco e misture um pouco com um fouet.
2. Acrescente os ovos e o sal e misture muito bem.
3. Adicione o açúcar e misture mais uma vez.
4. Junte a manteiga e misture bem.
5. Coloque a farinha de trigo peneirada e o fermente em pó e misture para homogeneizar.
6. Em uma forma (20x30cms) untada com margarina e açúcar, despeje o brigadeirão do liquidificador e por cima coloque o creme de coco ralado.
7. Coloque essa forma em cima de uma assadeira maior com água quente para ir ao forno em banho maria a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
8. Cubra com chocolate granulado, deixe esfriar, desenforme e então corte essa delícia de bolo brigadeirão de prestígio que é divino e aposto que todos irão adorar!

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