Se você está a fim de preparar uma sobremesa fácil, prática e muito gostosa então faça agora mesmo o quindão caseiro que não vai ter erro. Essa receita é muito boa e aposto que todos irão elogiar muito e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse quindão ensinado pelo canal Receitas que amo que é imperdível, irresistível e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer quindão caseiro
Preparar o quindão caseiro é simples. O modo de preparo do quindão caseiro é fácil, em um recipiente, você vai separar as gemas das claras e reservar. Em seguida, em uma tigela, você irá colocar o coco ralado e o leite de coco, misturar bem e deixar hidratar. Na sequência, você vai acrescentar a essência de baunilha no recipiente com as gemas e o açúcar e misturar bem com um fouet até homogeneizar. E você irá dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para experimentarem essa gostosura de quindão caseiro que é de tirar o chapéu!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de quindão caseiro
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 30g de manteiga
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 pacote de coco ralado em flocos
- 12 gemas de ovos
Modo de preparo
- Em um recipiente, separe as gemas das claras. Reserve.
- Em uma tigela, coloque o coco ralado em flocos e o leite de coco, misture um pouco e deixe hidratar.
- Acrescente a essência de baunilha no recipiente com as gemas e o açúcar e misture bem com um fouet até ficar homogêneo.
- Adicione a manteiga derretida e misture mais.
- Despeje essa mistura de gemas por cima do coco hidratado na tigela e misture bem.
- Despeje em uma forma (18cms) com furo central untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve ao forno com uma assadeira embaixo com água (banho maria) e cubra a forma com papel alumínio pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- E então, sirva esse quindão caseiro que é simplesmente maravilhoso e super apetitoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
