Como fazer pão de leite condensado delicioso e irresistível para o café da manhã

Se você quer arrasar no lanche da tarde faça esse pão de leite condensado que eu duvido que alguém não irá gostar. Ele é delicioso, macio, tem um sabor maravilhoso e vai encantar a todos. Venha seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Bateu, tá pronto que vai te surpreender e aposto que todos vão pedir bis e a receita!

Como fazer pão de leite condensado

Preparar o pão de leite condensado é simples. O modo de preparo do pão de leite condensado é fácil, em uma tigela, vamos preparar a massa, deixá-la descansar até dobrar de volume. Em seguida, iremos sovar me uma bancada enfarinhada por 10 minutos. Na sequência, vamos fazer bolinhas de 50g cada com toda a massa, e trancar uma por uma. E então, colocá-las em uma forma untada e enfarinhada, cobrir e deixar dobrar de volume novamente. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos deliciar com esse magnífico pão de leite condensado que é super apetitoso!

Ingredientes da receita de pão de leite condensado

• ½ sachê de fermento biológico seco dissolvido em 100ml de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 250g de mandioquinha cozida e amassada
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• ½ lata de leite condensado
• 420g de farinha de trigo (ou até chegar na consistência ideal)
• 1 ovo batido + 1 colher (sopa) de leite para pincelar
• Açúcar cristal (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o a mistura de leite com fermento biológico seco, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione o leite condensado, a mandioquinha cozida e amassada, a farinha de trigo aos poucos e o sal e misture tudo muito bem.
3. Acrescente a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture mais até desgrudar das mãos e da tigela.
4. Deixe descansar até dobrar de volume.
5. Retire a massa da tigela, coloque-a em uma bancada enfarinhada e sove com as mãos por 10 minutos.
6. Faça bolinhas de 50g cada com toda a massa, faça um cordãozinho, junta as pontas e faça uma trancinha.
7. Leve as trancinhas para uma forma untada e enfarinha, cubra e deixe a massa dobrar de volume.
8. Pincele a misturinha de ovo com leite por cima, polvilhe açúcar cristal por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
9. E então, experimente esse pão de leite condensado delicioso, leve e muito saboroso!

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