O frango assado na maionese, além de ficar extremamente saboroso, é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única refeição. Macio por dentro e crocante por fora é dedar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão, e faça, você vai amar o resultado top
Como fazer frango assado na maionese
Para fazer frango assado na maionese vamos utilizar maionese, alho, coxa e sobrecoxa de frango, sazon vermelho, açafrão e sal. Iremos colocar numa tigela os cortes de frango higienizados, adicionar os demais ingredientes da receita e misturar bem com as mãos para envolver todos os temperos no frango. Em seguida para dar continuidade na receita teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo até o assamento, e para obtermos um resultado final maravilhoso. Depois disso é só saborear essa delícia crocante!
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Ingredientes da receita de frango assado na maionese
- 4-5 colheres de maionese
- 3 dentes de alho
- 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 envelope de sazon vermelho
- 1 colher(sopa) de açafrão
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os cortes de frango higienizados, o alho amassado, o açafrão, o sazon vermelho, a maionese e o sal.
- Misture bem com as mãos para envolver todos os temperos na carne do frango.
- Disponha os pedaços de frango numa assadeira um ao lado do outro, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse sensacional frango assado na maionese!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais