Esse bolinho de doce de leite é super rápido, prático de fazer e é irresistível. É uma receita que contêm ingredientes que, com certeza, você tem em casa e vai ser uma ótima ideia de lanche da tarde. Venha conferir o passo a passo desse bolinho de doce de leite ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é imperdível!
Como fazer bolinho de doce de leite
Preparar o bolinho de doce de leite é fácil. O modo de preparo do bolinho de doce de leite é simples, em uma tigela, você vai bater bem o ovo, o açúcar e o sal com um fouet ou um garfo. Em seguida, você irá adicionar a margarina, a baunilha, a farinha de trigo e o fermento e misturar até ficar homogêneo. Na sequência, você vai adicionar o leite aos poucos até formar uma massa de bolo. E então, você irá colocar a massa em um saco de confeitar e preencher forminhas de empada ou cupcake untadas até a metade. Em seguida, você vai adicionar uma colher de chá de doce de leite no meio de cada bolinho e cobrir com mais massa. Por fim, você irá levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até os bolinhos ficarem dourados. E então, você vai experimentar essa gostosura de bolinho de doce de leite que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de doce de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- Doce de leite (a gosto)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata bem o ovo, o açúcar e o sal com um fouet ou garfo.
- Adicione a margarina, a baunilha, a farinha de trigo e o fermento, mexendo até ficar homogêneo.
- Adicione o leite aos poucos até formar uma massa de bolo.
- Coloque a massa em um saco de confeitar e preencha forminhas de empada ou cupcake untadas até a metade.
- Adicione uma colher de chá de doce de leite no meio de cada bolinho e cubra com mais massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C até os bolinhos ficarem dourados.
- E então, retire do forno e sirva esse bolinho de doce de leite que é de comer rezando!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais