Com esta receitinha formidável, você aprenderá a preparar um delicioso leite condensado caseiro, que tem um ótimo rendimento e nada fica devendo ao industrializado! Com praticidade e apenas 3 ingredientes, num instante você terá essa gostosura para utilizar em suas receitas! Não perca tempo, confira tudo, faça e surpreenda-se!
Como fazer leite condensado caseiro
Para a receita de leite condensado caseiro, você vai pôr o açúcar no liquidificador e deixe bater na tecla pulsar até ele ficar bem fino, parecido com o açúcar de confeiteiro. Junte no liquidificador o leite em pó e a água fervente, batendo por 3 a 5 minutinhos, ou até essa mistura ficar completamente líquida. Passe o leite condensado para recipientes de vidro que tenham tampa e aguarde esfriar até o próximo dia. Mantenha na geladeira por cerca de 5 horas, ou até ganhar consistência e cremosidade. Aproveite essa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes do leite condensado caseiro
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
Modo de preparo
- No copo do liquidificador adicione 2 xícaras (chá) de açúcar, acione a tecla pulsar do aparelho e vá batendo até obter um pó bem fino, semelhante ao açúcar de confeiteiro.
- Acrescente no liquidificador: 2 xícaras (chá) de leite em pó e 1 xícara (chá) de água fervente, deixando bater durante 3 a 5 minutos, ou até a mistura ficar completamente líquida. Se for preciso, raspe as laterais do copo, para desgrudar os resíduos, misturando tudo.
- Despeje o leite condensado para potinhos de vidro que possuam tampa, e espere esfriar até o dia seguinte.
- Coloque na geladeira e deixe por cerca de 5 horas, ou até ficar cremoso e mais firme.
- Utilize seu espetacular leite condensado caseiro em suas receitas ou para consumir como desejar!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais