Aprenda a preparar uma salada cremosa de maionese sensacional e muito leve. É uma receita muito nutritiva, cheia de legumes e acompanhada de carnes e massas é a perdição. Confira o passo a passo dessa salada cremosa de maionese ensinada pelo canal do Adilson Figueira que é irresistível!
Como fazer salada cremosa de maionese
Preparar a salada cremosa de maionese é simples. O modo de preparo da salada cremosa de maionese é fácil, primeiro vamos cozinhar as batatas, os ovos e todos os legumes com casca. Em seguida, iremos retirar as cascas e picar todos os legumes em pedacinhos, inclusive os ovos. Na sequência, em uma bacia, vamos colocar a cebola, a azeitona, os pimentões, o cheiro verde, a pimenta do reino, a salsinha desidratada, o sal e misturar bem. E então, iremos adicionar a vagem, a cenoura e os tomates e misturar mais um pouco. Em seguida, vamos acrescentar os ovos, o chuchu, o vinagre e o azeite e misturar mais um pouco. E iremos finalizar a receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para ter sucesso na receita. E então, vamos experimentar essa salada cremosa de maionese que é magnífica!
Confira outras receitas:
Bolo sem farinha de trigo maravilhoso que fica muito fofinho e é a opção perfeita para quem busca uma receita mais leve e muito saborosa
-
Feijão tropeiro nordestino bem temperado com ingredientes selecionados para você servir aquele acompanhamento clássico que todo mundo adora
-
Arroz com linguiça toscana feito em uma única panela para você garantir um almoço rápido, suculento e cheio de sabor para toda a família
Ingredientes da receita de salada cremosa de maionese
- 300g de vagem picadinha
- 1 beterraba pequena
- 6 ovos cozidos e picadinhos
- 1kg de batata cozida e picadinha
- 1 vidro de azeitona picadinha
- 3 tomates picadinhos
- 2 pimentões picadinhos
- 2 chuchus picadinhos
- Sal, cheiro verde picadinho e pimenta do reino (a gosto)
- 1 cebola grande picadinha
- 2 colheres (sopa) de vinagre ou de suco de limão
- 1 vidro de maionese
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas, os ovos e todos os legumes com casca.
- Retire as cascas e pique em pedacinhos todos os legumes inclusive os ovos.
- Em uma bacia, coloque a cebola, a azeitona, os pimentões, o cheiro verde, a pimenta do reino, salsinha desidratada, o sal e misture bem.
- Adicione a vagem, a cenoura e os tomates e misture mais um pouco.
- Acrescente os ovos, o chuchu, o vinagre e o azeite e misture mais.
- Junte as batatas cozidas e picadas e misture novamente.
- Experimente o sal, e se necessário, coloque mais.
- Agregue a maionese e misture tudo muito bem para incorporar.
- Transfira para uma travessa, nivele em cima e decore com azeitonas e beterrabas por cima.
- E então, saboreie essa delícia de salada cremosa de maionese que é a perfeição!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais